پسته یکی از کالاهای پرطرفدار در بازارهای جهانی است و کشورهای متعددی به‌عنوان تولیدکننده و مصرف‌کننده این محصول شناخته می‌شوند. ایران و ایالات متحده دو تولیدکننده بزرگ پسته در جهان هستند که رقابت تنگاتنگی در بخش صادرات دارند.
مهم‌ترین بازارهای هدف برای پسته شامل آسیا، اروپا و خاورمیانه هستند. چین یکی از بزرگ‌ترین واردکنندگان این محصول است و هر سال حجم زیادی از پسته ایرانی را خریداری می‌کند. هند نیز یکی از بازارهای کلیدی به شمار می‌رود که به دلیل مصرف بالای خشکبار، تقاضای زیادی برای پسته دارد.
در اروپا، کشورهای آلمان، ایتالیا، اسپانیا و فرانسه از اصلی‌ترین خریداران پسته هستند. این کشورها به‌شدت به پسته برای صنایع شیرینی‌پزی و شکلات‌سازی وابسته‌اند و به همین دلیل بازارهای مهمی برای تولیدکنندگان محسوب می‌شوند. همچنین کشورهای خاورمیانه مانند امارات متحده عربی و عربستان سعودی از دیگر خریداران اصلی پسته ایرانی هستند.
یکی از چالش‌های موجود در بازار جهانی پسته، تعرفه‌های وارداتی و مقررات صادراتی است که برخی کشورها وضع کرده‌اند. نوسانات ارزی، تحریم‌های اقتصادی و رقابت شدید میان تولیدکنندگان نیز از دیگر موانعی هستند که صادرکنندگان با آن مواجه‌اند.
بااین‌حال، با افزایش تقاضا برای محصولات سالم و طبیعی، فرصت‌های بسیاری برای گسترش صادرات پسته وجود دارد. بهبود فرآیند بسته‌بندی، افزایش تبلیغات و گسترش شبکه‌های توزیع می‌تواند به افزایش سهم ایران در بازار جهانی پسته کمک کند.
